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白芥子和黄芥子的鉴别,白芥子简介

黄芥子种子横切面:表皮细胞1列,切向延长;下皮细胞1列,细胞近方形或径向延长,宽约20微米,其内壁和侧壁均增厚,外壁菲薄;紧靠栅状细胞层为色素层。内胚乳为1列长方形细胞,内含糊粉粒,其下为颓废细胞层。子叶和胚根细胞中含脂肪油滴和糊粉粒。

黄芥子 种皮表皮细胞切向延长;下皮为1 列菲薄的细胞。

化冻时即播种,易保苗,且能在麦收前成熟。籽饱满成实,产量高。封垄前一定要追施"显蕾肥"结荚多,促使角果顶端种子成实饱满,密度每当,分枝多,且能提高抗蚜虫危害的能力。

综上,白芥子和黄芥子不论从功效还是从外观多少还是有所不同,使用时注意区别。(韩德承)

本品横切面:白芥子 种皮表皮为黏液细胞,有黏液质纹理;下皮为2列厚角细胞;栅状细胞1 列,内壁及侧壁增厚,外壁菲薄。内胚乳为1 列类方形细胞,含糊粉粒。子叶及胚根薄壁细胞含脂肪油滴和糊粉粒。

白芥子,别名辣菜子,拉丁文名Semen sinapis.一年或二年生植物白芥 Sinapis alba L. 的干燥成熟种子。十字花科,呈球形,表面灰白色至淡黄色,种皮薄而脆,有油性。无臭,味辛辣。可入药。主要产自安徽、河南、四川、山东等地。全国各地多有栽培。

在中药里有芥子这味药,始载于《名医别录》,分为白芥子和黄芥子两种。白芥子别名有辣菜子、苦芥子、白芥等,为十字花科植物白芥的种子,主产山西、山东、安徽、四川等省,《本草从新》载:“白芥子,辛温入肺,北产者良。”华北、东北等北方地区药用,习惯用白芥子。其性温,味辛,入肺、胃经。《中华人民共和国药典》2010年版一部载其功能主治为温肺豁痰利气,散结通络止痛,用于寒痰咳嗽、胸胁胀痛、痰滞经络、关节麻木疼痛、痰温流注、阴疽肿毒等症。

炒芥子:取净芥子,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至深黄色有香辣气。用时捣碎。

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显微镜鉴别

【拼音名】Jiè Zǐ

1、白芥子:种皮表皮为黏液细胞,有黏液质纹理;下皮为2列厚角细胞;栅状细胞1 列,内壁及侧壁增厚,外壁菲薄。内胚乳为1 列类方形细胞,含糊粉粒。子叶及胚根薄壁细胞含脂肪油滴和糊粉粒。

金沙国际官方网站,白芥子呈球形,直径1.5~2.5毫米。表面灰白色或淡黄色,光滑,在放大镜下观察,可见细微的网纹,一端具一圆形淡褐色的种脐,浸水中膨胀,去种皮可见2片肥厚的子叶,油质,相互纵向摺叠,胚根包藏于其间。气微,味辛辣,赤舌,粉碎湿润后,有特殊的辛烈臭气,味极辛辣。

【归经】归肺经。

1、白芥子:呈球形,直径1.5~2.5mm。表面灰白色至淡黄色。具细微的网纹,有明显的点状种脐。种皮薄而脆,破开后内有白色折叠的子叶,有油性。无臭,味辛辣。

黄芥子为十字花科植物芥的成熟种子,性热,味辛,有小毒,入胃、肺经,华东地区入药习惯用黄芥子,其功效与白芥子相似,但是白芥子去痰平喘的功效要比黄芥子好,所以如果要用黄芥子代替白芥子时应加量使用。

【摘录】《中国药典》

用种子繁殖,秋播于白露节前后,春播于解冻时顶凌进行。

黄芥子呈球形,直径1~2毫米,表面黄色至棕黄色,少数呈暗红棕色,具细网纹,种脐点状。种皮薄而脆,子叶折叠,有油性。气微,研碎后加水湿润,则产生辛烈的特异臭气。

【性状】

田间管理:

性状鉴别

【用法用量】3~9g。外用适量。

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白芥子种子横切面:最外为1列切向延长的表皮黏液细胞,其外壁向外特化成黏液层;下皮1~2列细胞,壁薄;栅状细胞1列,其内壁和侧壁的1/2处增厚,外壁菲薄;色素细胞呈颓废状。内胚乳为1列类方形或长方形的细胞,内含糊粉粒,其下方为颓废细胞层。子叶发达,细胞内含糊粉粒和油滴。

【鉴别】

该品横切面

黄芥子:较小,直径1~2mm。表面黄色至棕黄色,少数呈暗红棕色。研碎后加水浸湿,则产生辛烈的特异臭气。

2、黄芥子:种皮表皮细胞切向延长;下皮为1 列菲薄的细胞。

【功能主治】温肺豁痰利气,散结通络止痛。用于寒痰喘咳,胸胁胀痛,痰滞经络,关节麻木、疼痛,痰湿流注,阴疽肿毒。

性状:

【性味】辛,温。

白芥子简介 白芥子的种植技术 用种子繁殖,秋播于白露节前后,春播于解冻时顶凌进行。 选择平坦向阳,有排灌条件的肥沃地块施足优质圈肥3000公斤,复合肥或磷酸二铵30-50公斤。翻耕耙细整平,做成宽畦,按行距40-50厘米,开1厘米 白芥子,别名辣菜子,拉丁

【别名】白芥子、黄芥子、芥菜子、青菜子

高产措施:

【英文名】SEMEN SINAPIS

选择平坦向阳,有排灌条件的肥沃地块施足优质圈肥3000公斤,复合肥或磷酸二铵30-50公斤。翻耕耙细整平,做成宽畦,按行距40-50厘米,开1厘米,略浅沟,条播于沟内,覆土1厘米,略镇压,浇水,与种白菜,萝卜相似。如土壤墒情充足可适当深播,将表土档细保墒出苗。温度在16℃时7天以后出苗。此药可与其它作物间作。严禁与菜籽、萝卜、黄芥子、白菜籽等作物为邻以防杂交变异影响质量,每亩需用种子1公斤。

白芥子:呈球形,直径1.5~2.5mm。表面灰白色至淡黄色。具细微的网纹,有明显的点状种脐。种皮薄而脆,破开后内有白色折叠的子叶,有油性。无臭,味辛辣。

出苗后要松土、除草、苗高15厘米时,可按株距20厘米左右定苗。苗过密则分枝少。植株高,易倒伏。苗高27厘米时结合追肥进行中耕封垄培土防止被风吹倒。花穗抽出后不再追施一些过磷酸钙,亩施30公斤,并适当增加浇水次数,以利增产。

【炮制】

2、黄芥子:较小,直径1~2mm。表面黄色至棕黄色,少数呈暗红棕色。研碎后加水浸湿,则产生辛烈的特异臭气。

芥子:除去杂质。用时捣碎。

种子类圆球形,直径1~1.6毫米,种皮深黄色至棕黄色,少数呈红棕色。用放大镜观察,种子表面现微细网状纹理,种脐明显,呈点状。浸水中膨胀,除去种皮,可见子叶两片,沿主脉处相重对折,胚根位于2对折子叶之间。干燥品无臭,味初似油样,后辛辣。粉碎湿润后,发生特殊辛烈臭气。以子粒饱满、大小均匀、黄色或红棕色者为佳。

【来源】本品为十字花科植物白芥Sinapis alba L. 或芥Brassica juncea(L.)Czern. et Coss.的干燥成熟种子。前者习称白芥子,后者习称黄芥子。夏末秋初果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质。

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